Agroinformación

categoría Divers
21 Dic 2018

Uno de los grandes problemas del campo español es el precio en origen que reciben agricultores y ganaderos y que luego no se reflejan en lo que deben acabar abonando los consumidores. Por eso, y siguiendo los pasos de una iniciativa francesa, una plataforma denominada ‘Quién es el jefe’ trabaja para crear una marca ciudadana que permita unos precios justos para los productores, conscientes de que los consumidores están dispuestos a pagar algo más si con ello se compensa al productor y, de forma paralela, se alcanza otros objetivos como la sostenibilidad o las buenas prácticas.

 

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