Encuentro virtual con Pedro, productor de los huevos ¿Quién es el jefe?

categoría Blog
14 May 2020

 

Continuamos el ciclo de encuentro virtuales con productores y este jueves 14 de mayo conocimos a Pedro, quién lleva cuidando gallinas desde que tenía 5 años. El pasado mes de septiembre se unió a esta iniciativa como productor de los huevos camperos cuyos criterios votamos más de 1.400 personas.

¿Cómo reconocer la calidad de un huevo? ¿Cómo se crían las gallinas en libertad? ¿Qué diferencia existe entre los huevos código 1 y código 0? ¿Cómo es mejor conservarlos? Todas éstas, y otras cuestiones que surjan, son debatidas en este encuentro al que te invitamos para saber más acerca de él, de la producción de los huevos ¿Quién es el jefe? y del funcionamiento de esta iniciativa colectiva.

 

 

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