¡El aceite de oliva virgen extra de los consumidores!

Votado por 2.301 consumidores
  • Remuneración al agricultor :

    Remuneración garantizada en el tiempo que permite retribuir al agricultor de manera correcta pudiendo además invertir en la mejora de su actividad

  • Origen del aceite :

    100% español

  • Tipo de aceite de oliva :

    Aceite de oliva virgen extra (zumo de aceituna de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos sin defectos organolépticos)

  • Sistema de cultivo :

    Tradicional

  • Cultivo tradicional de alta pendiente :

    Sin importancia

  • Sistema de producción e impacto en el medio ambiente :

    Convencional

  • Denominación de Origen Protegida :

    Sin importancia

  • Apoyo al impulso de actividades socioeconómicas de zonas olivareras tradicionales en riesgo de despoblación :

    Quiero apoyar el impulso de actividades socioeconómicas en zonas olivareras tradicionales en riesgo de despoblación

  • Envase :

    Botella de cristal

  • Cantidad envasada :

    1/2 litro (500ml)

A la venta
Precio de venta aconsejado
3,45€
Disponible en estas tiendas
Consultar disponibilidad en mi tienda usando la aplicación (pronto disponible)

¡Gracias a todos por esta bonita aventura colectiva! 🙌😊

2.301
votos en el
cuestionario
+ 250
familias
apoyadas
0,10€/l

fondo de apoyo

zonas en riesgo de despoblación rural

¿Dónde va nuestro dinero?

0,10€/ Litro

👉 Fondo de apoyo para frenar la España Vacía.

Debido a su baja rentabilidad económica, miles de olivares españoles (Aproximadamente el 20%) están en riesgo, o ya en proceso, de abandono o desaparición. Y con ello, inevitablemente, sus habitantes porque las nuevas generaciones no ven futuro en su medio de vida familiar. 

Entender las singularidades de estos cultivos, sus beneficios medioambientales y socioeconómicos y participar en su revalorización es una buena forma de proteger nuestra riqueza natural, territorial, socioeconómica y gastronómica.

Por cada botella de medio litro, 5 céntimos se destinan a un fondo cuyo objeto será el de impulsar acciones que den vida a territorios en riesgo de despoblación. Activaremos este fondo tan pronto como tengamos un dinero significativo. 

2,94€/Litro - 3,21€/kg

👉 Remuneración justa garantizada para el productor

El mercado del aceite de oliva es muy variable y, en ocasiones, el precio que reciben los olivareros está muy por debajo de los costes de producción. Esto implica que sea muy difícil para los productores tener una visión a largo plazo de sus explotaciones y de sus vidas. 

En esta iniciativa los consumidores votamos por una remuneración correcta fijada por contrato a 3 años (renovables) que les permite construir visión de futuro. ¡Gracias por hacerlo posible!

¿Quién hay detrás? Los productores y la envasadora

Olivareros Quién es el jefe la marca de los consumidores

Nuestros productores

Nuestro aceite es producido por 250 olivareros que pertenecen a lla cooperativa San Isidro, Benatae, un pueblo enclavado en pleno corazón del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas (Jaén). Este parque es el mayor espacio natural protegido de España y segundo de Europa, reconocido como Reserva de la Biosfera por la Unesco desde 1983.

En él, además de nuestros olivos centenarios, encontramos alguno de los árboles más antiguos de toda la Península Ibérica.

Los olivares de esta zona son de secano, variedad picual y con suelos de pendiente difíciles de mecanizar. Estas condiciones, junto a la altitud en que se encuentran, permite obtener un aceite frutado y aromático, rico en ácido oleico, polifenoles, provitamina A y fuente de vitamina E.

Pincha aquí para ver  testimonios de nuestros productores

Nuestro Fabricante

Nuestro aceite es embotellado y distribuido por Jaencoop, un grupo cooperativo que nace a finales de los años 80 y ya suma 16 cooperativas asociadas. 

¡Conocemos a los productores de aceite y verificamos el cumplimiento de los criterios votados en el cuestionario!

Para asegurarnos que todos los elementos votados colectivamente son respetados, realizamos 2 tipos de control:

  • Visita a nuestros productores junto a socios consumidores para descubrir qué y quieres hay detrás y aprender con total transparencia cómo se producen nuestros alimentos
  • Control de Auditoría externo realizado por la empresa Oca Global (organismo independiente) para completar el control directo que nosotros hacemos a nuestra escala como consumidores.

Resultados de la votación de 2.301 consumidores

Al crear nuestros propios productos, controlaremos y conoceremos con total profundidad su origen, significado y comercialización. La trazabilidad total en la fabricación y composición de los productos nos asegura una garantía alimentaria constante y sostenible. 🙂

Aquí puedes ver y testear el cuestionario que se utilizó para crear las especificaciones

Resultados detallados de la votación
Remuneración garantizada en el tiempo que permite retribuir al agricultor de manera correcta pudiendo además invertir en la mejora de su actividad
1.096 votos 47.6%
Remuneración estable y garantizada en el tiempo que permite retribuir al agricultor para que pueda vivir de su trabajo sin perder dinero
38.8%
Remuneración según el principio de la oferta y la demanda (varía significativamente de un año a otro)
13.6%
Resultados detallados de la votación
100% español
2.137 votos 92.9%
Sin importancia
4.2%
Origen Unión Europea
3%
Resultados detallados de la votación
Aceite de oliva virgen extra (zumo de aceituna de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos sin defectos organolépticos)
1.577 votos 68.5%
Aceite de oliva virgen (zumo de aceituna obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos)
19.5%
Aceite de oliva (resultado de la mezcla de aceite de oliva refinado y una porción menor de aceite de oliva virgen)
12%
Resultados detallados de la votación
Tradicional
1.581 votos 68.7%
Superintensivo o en seto
15.9%
Intensivo
15.3%
Resultados detallados de la votación
Sin importancia
1.700 votos 73.9%
Tradicional de alta pendiente (olivar de sierra)
26.1%
Resultados detallados de la votación
Convencional
1.561 votos 67.8%
Ecológico
32.2%
Resultados detallados de la votación
Sin importancia
1.629 votos 70.8%
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
29.2%

Résultats détaillés des votes

Quiero apoyar el impulso de actividades socioeconómicas en zonas olivareras tradicionales en riesgo de despoblación
1.734 votos 75.4%
Sin apoyo
24.6%
Resultados detallados de la votación
Botella de cristal
1.045 votos 45.4%
Botella de plástico
38.3%
Lata
16.3%
Resultados detallados de la votación
1 litro
1.431 votos 62.2%
5 litros
23.6%
750 mL
14.2%

Nota: En la iniciativa de QEEJ que estamos construyendo entre todos, votamos como tercer producto por una botella de 1 litro de aceite de oliva extra virgen. ¡¡Buena noticia!!: el socio distribuidor Carrefour sigue apoyando nuestra iniciativa y en un primer paso ha decidido lanzar el formato de 500 mL y así promover la adhesión de los consumidores alrededor de nuestro aceite, demostrando su compromiso con la sociedad y los productores.

¡Gracias por impulsar la iniciativa!

@Quieneseljefe 

#ApoyoProductores #EljefeSomosTodos

En esta iniciativa, las y los consumidores dejamos de estar pasivamente al final de la cadena alimentaria para situarnos al inicio y durante todo el proceso de ‘creación’ y distribución de los alimentos que consumimos.

Votamos los criterios y precios de nuestro aceite, ejercemos el control con visitas en terreno a olivicultores; ayudamos a que esté visible en los puntos de distribución y colaboramos en su difusión para seguir sumando fuerzas. Si aún no lo has hecho, ¡Únete a la Asociación! 👇