¡Los huevos de los consumidores!

  • Huevos quién es el jefe la marca de los consumidores
  • Huevos quién es el jefe la marca de los consumidores

*¡Decisión histórica sobre el precio de la caja de huevos!

Modifación de la remuneración al productor y del precio final votado recomendado en 2019 por 1.434 consumidores 

19 mayo 2022

Tras la explosión sin precedentes de los costes de producción (energía, fertilizantes, piensos, envases etc.), los consumidores-miembros de “¿Quién es el jefe?” hemos validado un aumento de la remuneración a productores y una subida de precio de la caja de 12 huevos. 

👉Para continuar apoyando al productor, los consumidores hemos votado un aumento de su remuneración de 21 céntimos por docena, pasando de 1,10€/caja a 1,31€/caja, lo que supone un aumento de 2,64€ al año para un consumidor medio en España (media nacional, 151 huevos/pers consumidos en casa cada año). 

👉 Aquí para tener toda la información acerca del cambio de precio de los huevos y la justificación de la subida. 

¡Gracias a todos por esta bonita iniciativa colectiva!😊🙌

1.434
votos en el
cuestionario
¡10 Millones!

de huevos vendidos

1

Familia productora

1

fondo de apoyo a productores en jaula para conversión a campera o ecológica

¿Dónde va nuestro dinero?

1,31 €/docena

👉 Remuneración justa garantizada para el productor por contratos a largo plazo: 

 

0,02 €/docena

 👉 fondo de apoyo a productores para conversión de granjas en jaula a campera o ecológica.

¿Sabías que en España hay más de 45 millones de gallinas y más del 77% de ellas viven enjauladas? Los consumidores de esta iniciativa queremos ayudar a cambiarlo y, para ello, destinamos 2 céntimos de cada cartón de huevos a un fondo de apoyo a productores para que mejoren sus instalaciones y garanticen una mejor calidad de vida a nuestras gallinas. 

¡Gracias por elegir el bienestar animal para nuestras gallinas!

¿Quién hay detrás? Los productores y la envasadora

Pedro Dorado, avicultor huevos Quién es el jefe - La marca de los consumidores

Nuestros productores

Actualmente los huevos de los consumidores son producidos en Turleque, Consuegra (Toledo) por la familia de Pedro Dorado, productor y cuidador de gallinas desde que tiene memoria. Sus padres comenzaron teniendo unas pocas decenas de gallinas en casa cuando él contaba con apenas 5 años. 

Hoy ya cuenta por miles esas gallinas que corretean por los campos de olivares de su granja manchega. 

Ver testimonios de productores

Nuestro Fabricante

Nuestros huevos se enmarcan en un sistema de producción integrada a través del cual, nuestro productor Pedro cuida de las gallinas, las alimenta, recoge y envasa los huevos cada día. Grupo Camar se encarga de toda la logística y distribución de nuestros huevos a todos los puntos de España.

 

 

 

Conocemos a los productores y fabricante de huevos y verificamos el cumplimiento de los criterios votados.

Para asegurarnos que todos los elementos votados colectivamente son respetados, realizamos 2 tipos de control:

  • Visita a nuestros productores junto a socios consumidores para descubrir qué y quieres hay detrás y aprender con total transparencia cómo se producen nuestros alimentos
  • Control de Auditoría externo realizado por la empresa Oca Global (organismo independiente) para completar el control directo que nosotros hacemos a nuestra escala como consumidores.

Resultados de la votación de 1.434 consumidores

Al crear nuestros propios productos, controlaremos y conoceremos con total profundidad su origen, significado y comercialización. La trazabilidad total en la fabricación y composición de los productos nos asegura una garantía alimentaria constante y sostenible 🙂

Testea el cuestionario que se utilizó para crear las especificaciones

Resultados detallados de la votación
Gallinas ponedoras camperas criadas en libertad (huevos código 1)
830 votos 57.9%
Gallinas ponedoras de crianza ecológica (huevos código 0)
24.5%
Gallinas ponedoras criadas en suelo sin jaula pero sin poder salir de la nave (huevos código 2)
9.6%
Gallinas ponedoras criadas en suelo sin jaula pero sin poder salir de la nave (huevos código 2)
8.1%
Resultados detallados de la votación
Tamaño M (entre 53 y 63g)
717 votos 50%
Tamaño M y/o L (entre 53 y 73g) mezclados en la misma caja
32.1%
Tamaño L (entre 63 y 73 g)
17.6%
Tamaño XL (superior a 73g)
0.3%
Resultados detallados de la votación
Alimentación basada en un 60% de cereales
995 votos 69.4%
Alimentación según legislación (mínimo requerido 40% cereales)
30.6%
Resultados detallados de la votación
Sin coloración de la yema
918 votos 64%
Coloración de la yema intensificada por la incorporación de elementos naturales a la alimentación de la gallina (flor de marigold, paprika)
22.6%
Coloración de la yema intensificada por la incorporación de elementos de origen sintético a la alimentación de la gallina
13.4%
Resultados detallados de la votación
Centro de Embalaje y centro de producción separados por menos de 150 kms
986 votos 68.8%
Sin importancia
31.2%
Resultados detallados de la votación
Caja de cartón
1.280 votos 89.3%
Caja de plástico con retractilado
10.7%
Resultados detallados de la votación
Tomo la decisión de añadir 2 céntimos para apoyar al productor en la conversión de su explotación a campera o ecológica
1.027 votos 71.6%
Sin apoyo
10.7%

¡Gracias por impulsar la iniciativa!

@Quieneseljefe 

 

#ApoyoProductores #EljefeSomosTodos

En esta iniciativa, las y los consumidores dejamos de estar pasivamente al final de la cadena alimentaria para situarnos al inicio y durante todo el proceso de ‘creación’ y distribución de los alimentos que consumimos.

Votamos los criterios y precios de nuestros huevos; ejercemos el control con visitas en granja; ayudamos a que esté visible en los puntos de distribución y colaboramos en su difusión para seguir sumando fuerzas. 

¡Gracias por hacerlo posible! 😊